zhra46 发表于 2014-2-24 22:13 只看TA 1楼 |
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[转帖] 荷塘小炒[6p] 荷塘小炒的做法1.胡萝卜去皮切丁,芹菜切小段 2.锅中放入适量植物油,烧制7成热,放入胡萝卜丁 ![]() 3.翻炒2分钟后放入芹菜段,继续炒匀 4.翻炒1分钟后放入藕带,炒匀后翻炒1分钟即可 ![]() ![]() ![]() 烹饪技巧 1、因为泡椒藕带中有调味料,所以无需额外加入调味品; 2、如果有条件,也可以使用新鲜藕带,但注意调味; 3、我很喜欢芹菜和胡萝卜的搭配,如果不喜欢芹菜的味道,可以换做其他青菜; 4、如果加入一些坚果或花生仁,口感会更好。 |
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manyou5211 发表于 2014-2-26 22:49 只看TA 3楼 |
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看起来挺简单的,泡椒藕,这个是什么东西呢,我们这边好像没有见过呢。 |
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