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[转帖] 红焖羊肉[6p]

qq2132497153

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11楼 大中小发表于 2014-2-19 14:05 只看该作者

红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载：“羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪、治畏寒怕热；补元阳、宜血气的滋补上品；对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气，羊肉补形”之论。俗话说：“药补不如食补”，这也是老城红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。

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Hadeszbc 金币 +3 认真回复，奖励！ 2014-2-19 15:08

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wangha_

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12楼 大中小发表于 2014-2-19 19:08 只看该作者

炖羊肉其实还是蛮好吃的，尤其是大冬天吃这个，又暖和又抱。但是现在羊肉卖的太贵了，都快吃不起了

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zbczbc555

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13楼 大中小发表于 2014-2-19 20:25 只看该作者

这个不放胡萝卜可能更好吃嘿嘿，纯属个人看法吧！

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想做色狼怕羞

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14楼 大中小发表于 2014-2-20 10:19 只看该作者

两广这边不容易买到好羊肉，只能看着过瘾了……

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eric1998

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15楼 大中小发表于 2014-2-20 10:46 只看该作者

看着就比较有食欲，不过适合冬天吃！

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啄木鸟

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16楼 大中小发表于 2014-2-20 11:43 只看该作者

这个菜好，我复制了给俺婆娘看看，让她照着做做这道菜。

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WIZ70

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17楼 大中小发表于 2014-2-20 16:14 只看该作者

这个菜当年可是风靡北京城啊，满大街都是。

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manyou5211

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18楼 大中小发表于 2014-2-26 23:41 只看该作者

感觉应该不错。这个跟，顿牛肉的做法差不多，只是没怎么这样做过羊肉呢。

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