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[转帖] 正宗东北味！西红柿鸡蛋汤

cuckoo-1201 该用户已被删除	111楼大中小发表于 2009-1-26 23:06 只看该作者 0 见到那方便,如果加一点点糖,味道更好,柿子小块一点更好,跟人口味,嘿嘿
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shshp007 该用户已被删除	112楼大中小发表于 2009-1-27 03:34 只看该作者 0 呵呵，有机会也照这这样做几碗来吃吃，就是怕做不好
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kissyou998 该用户已被删除	113楼大中小发表于 2009-1-27 06:45 只看该作者 0 呵呵,东北名菜啊,象我这样的东北人经常吃的.不过看上去楼主的手法比我还高了一点.佩服.
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cockney00 该用户已被删除	114楼大中小发表于 2009-1-27 06:48 只看该作者 0 西红柿鸡蛋汤...全国人民都会的哪有什么东北味南方味的. 这种淡淡的汤加八角能好喝么?
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找个CD 该用户已被删除	115楼大中小发表于 2009-1-27 15:07 只看该作者 0 是不是鸡蛋多了。我的感觉是蛋多了不好。汤就应该有汤的样子。你再都成了炒菜了。
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慢脱落

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116楼 大中小发表于 2009-1-27 17:03 只看该作者

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好吃好吃,最关键的是要把鸡蛋煎好之后在汤里多熬一下,那才叫香呢

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tangyuxingood 该用户已被删除	117楼大中小发表于 2009-1-27 17:55 只看该作者 0 ??? 虽然本人不是很喜欢番茄烫，但是看样子还不错哦，如果有机会希望尝试一下楼主的手艺，哈哈
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LOVER1111 该用户已被删除	118楼大中小发表于 2009-1-27 19:43 只看该作者 0 呵呵，一定会很好吃的，学学做吧，看看能不能学会.
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konta 该用户已被删除	119楼大中小发表于 2009-1-27 20:22 只看该作者 0 是多加了八角吗？这个算的是很普通的家常菜了，有机会也试试。
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120楼 大中小发表于 2009-1-27 21:02 只看该作者

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方法蛮多的，一般我用第一种，做鸡蛋汤不用放味素，因为鸡蛋本身就是鲜的

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