zzzxy100

如果是做汤的话，西红柿一定用油在锅中煸炒一下才好。

jia4816309

天冷的时候吃完米饭，喝一碗这样的汤真舒服！

前行

偶一向是把找得到的一窝煮了，偶尔味道还很好的说

简单的东西好做,但是要做的好很不容易.都说西红柿蛋汤或西红柿炒蛋还有炒青菜是最容易最家常的菜了,但家常菜才考验功底

是不是东北菜，有待争议。但是北方的西红柿蛋花汤的烧法确实没错，出差去北方一些城市基本就是简单的做法，其后果就是，西红柿是西红柿，蛋花是蛋花，汤是汤，没啥味道可言。相比而言，南方的西红柿蛋花汤那才叫汤，西红柿先在油里煸炒一下，再烧汤，味道浓郁且颜色风韵，妙不可言，建议LZ不妨试试再下定论！

chuchuda

很平常的菜啊 几乎天天吃 不过 佐料放的夸张了

在东北来说这可是很上桌的一到汤啊  学习了

hachacl2

想到洪七公说的话，越是简单的菜越能显示做菜的人的功夫，嘿嘿

liying1971

家常菜呀，学习学习，回去试试，不知道味道咋样，

boyorboy

西红柿蛋汤，经常要做的，而且是一道非常爽口的菜，这么多的做法，谢谢楼主。