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All About Food | 美食频道
» 巧克力山核桃派[3P]
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巧克力山核桃派[3P]
nailiang
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发表于 2008-12-31 19:13
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巧克力山核桃派[3P]
说实话,我不爱吃山核桃派,但小凯同学爱吃,所以偶尔会给他做。。。嘿嘿嘿。。。看来我还算是个贤惠的老婆。。。
加了巧克力豆,用小凯同学的话来说,是“更加好吃了”!
O(
∩
_
∩
)o…
原料:
3
个大号鸡蛋,放置室温
2
大勺黄油,融化开
3/4
杯玉米糖浆(
corn syrup
)
1
茶勺香草精(
vanilla extract
)
1/2
茶勺盐
1
杯山核桃(
pecan
)
1
杯黑巧克力豆
1
张
9
英寸冷冻派皮
做法:
烤箱预热到
375F/191
度。
派皮按包装上的说明在室温下解冻。
将派皮放到同样大小的派盘里,轻轻压平,做出花边。(为了方便,这里我用了
9
英寸的塔盘。)
鸡蛋,黄油,糖浆,香草精和盐全都放到一个大碗内,用打蛋器打匀,然后拌入山核桃和黑巧克力豆。
将派的混合液倒入铺好派皮的烤盘里,送入预热到
375F/191
度的烤箱内,烤
40
到
45
分钟,或者到中央凝固了为止。
冷吃,热吃,都各有风味!
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leeqxiang
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巧克力,哈哈,我最喜欢了,山核桃应该很香吧
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pip008
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我很喜欢,但是有些材料很难买到,不知道哪有卖的郁闷.
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对那些体重超标(比如说我),以及想减肥的人而言。楼主你这是引诱是犯罪啊!
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这个晚上熬夜吃了很好的,让你很来精神,谢谢楼主。
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风流大少
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真实美味的图片啊。羡慕吃的人ing。唉,
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发表于 2009-1-3 18:01
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看到很好吃很好吃的样子,就是自己做起来肯定很就难度的样子!有机会吃到就好了!
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jinkin_00
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发表于 2009-1-21 21:54
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额,好像不错的说,不过核桃是不是不太适合这个做法来着
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发表于 2009-1-23 09:29
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我最喜欢吃巧克力了,楼主的巧克力山核桃派正适合我。
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bulong
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发表于 2009-1-24 07:59
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看起来很香甜的甜点,我不会做了,出去找找看.
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