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一、原料：


1.主料：乌蛇1 条，水发香菇50 克，笋片50 克。

2.调料：姜片、葱段、料酒、精盐、味精。


二、制法：


1.取乌蛇去皮、头尾和内脏，洗净，切成3 厘米的段备用。将香菇去杂
洗净。


2.取砂锅一个，将乌蛇肉放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，加入料
酒、精盐、姜片、葱段、香菇、笋片后，再改用文火炖至熟透，加入味精，
出锅装碗即成。

注：乌梢蛇具有法风祛湿、止痛、定惊的功效。适用于治疗
风湿顽痹、肌肤不仁、骨关节结核、风疹疥癣、麻风、小儿麻痹等病症。健
康人常食有轻身耐老、延年益寿的作用。

乌蛇让吃吗  这个还真不知道啊 得问好再吃

乌蛇是甚？ 如果有图片的话那就赞一个了·

有点不敢吃，不过应该是好东西吧，谢谢楼主提供