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[转帖] 新竹贡丸 ;黄金面线——台湾美食在上海

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新竹贡丸 ;黄金面线——台湾美食在上海

一年一度的台商庙会美食展一直深受上海食客的欢迎。虽然气温骤降,然而开展第一天,美食广场上已然是人群熙攘。有人执著地排着长队,有人则边逛边吃。买了票之后,阿南赶紧逛上一圈。随便看了看,就有数十种小吃和台湾土特产,还真是令人眼花缭乱。

  一般的台湾面线里放的都是大肠、蚵仔,那这鱼蛋黄金面线和普通的面线又有什么区别呢?新竹贡丸也是台湾十分有名的小吃。而这种手工面线由于颜色金黄,故此得名黄金面线,据说这些原料都是直接从台湾空运而来的。参展商告诉我们,两岸直航后,大大提高了食材运输的便捷性和经济性,台湾美食也因此与大陆食客们的距离越来越近。阿南也排队买上一份面线来尝尝味道。

  美食展上汇聚了蚵仔煎、士林牛肉面、红豆饼、芙蓉虾、阿里山麻署、大鸡排等多种台湾夜市上常见的小吃。不过,对于上海食客来说,哪一款最受欢迎呢?阿南决定寻找一家人气最旺的铺位。阿南本来想再排队买份大鱿鱼,可是一望队伍的尾巴,被这人气爆棚的场面吓了一跳。

  这次的台商庙会——2009台湾美食周囊括了50几家台湾美食以及土特产的铺位,活动将持续10天,为即将到来的春节美食热潮做一番预热。

    时间:1月10日—19日 10:00—22:00
  地点:长宁路999号多媒体广场外

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