[转帖] 我家的酱牛肉

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21楼 大中小发表于 2009-1-21 14:41 只看该作者

看着就有胃口，再来瓶小酒，两个花生豆，悠哉呀

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东东东东

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22楼 大中小发表于 2009-1-21 16:42 只看该作者

图片看上去很诱人啊牛肉切片了那个汤汁绝对不能浪费了那可是下面的绝味

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23楼 大中小发表于 2009-1-21 18:07 只看该作者

做酱牛肉要挑选牛腿上的腱子肉，这样做出来的酱牛肉有嚼头。

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081124 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2009-1-22 14:31 只看该作者 0 楼主做的酱牛肉看着都眼馋，回家试着自己做做。
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lqb513 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2009-1-22 14:43 只看该作者 0 简单实用，学习了。不过我做过更简单的方法，其实直接将牛肉煮熟煮透以后捞出放凉，用酱油浸泡即可。
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staryer 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2009-1-22 15:38 只看该作者 0 看起来还不错，不过兄弟你选得牛肉不够好用后退肉大块得就没有那么碎了。
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