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[转帖] 热辣川味杂酱面[3p]

春色暖人

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11楼 大中小发表于 2014-3-7 12:56 只看该作者

看起来这个食物很不错哈，感谢楼主！

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12楼 大中小发表于 2014-3-7 13:25 只看该作者

此酱是川菜的经典，也称臊子，像蚂蚁上树啊、麻婆豆腐啊，都会用到他，当然，杂酱好吃的就是做杂酱面啦。这个干炸酱面我从小吃到大，吃了十几年都没有厌烦，超级好吃、超级过瘾哦。

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shushuwe

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13楼 大中小发表于 2014-3-7 16:30 只看该作者

花椒太麻了我一般不放花椒的

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tongyong9989

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14楼 大中小发表于 2014-3-7 18:08 只看该作者

四川的，估计是相当辣吧……有机会尝试一下

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dgs88

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15楼 大中小发表于 2014-3-7 21:19 只看该作者

本人对川味情有独钟，看到这红红的色，豪不忧郁的点进来学习一下。

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zhilong1211

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16楼 大中小发表于 2014-3-21 11:56 只看该作者

和北京炸酱面有很大区别吗？不知味道如何

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zxl861222

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17楼 大中小发表于 2014-3-22 10:25 只看该作者

要是四川的做法是不是要加上一点郫县的豆瓣酱？

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ftlz81

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18楼 大中小发表于 2014-3-22 22:50 只看该作者

特色地方小吃，不错，下次照着试试做，就是不知道到时候自己喜欢这个口味不

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wuhai028

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19楼 大中小发表于 2014-3-23 13:11 只看该作者

炸酱面我的最爱，就是做不好，只有去外面吃

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lexmon

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20楼 大中小发表于 2014-3-23 13:37 只看该作者

本人很喜欢吃川菜，喜欢花椒的味道，这菜也很适合我。

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