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[转帖] 铜锣烧[5P]

devilcry52

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1楼大中小发表于 2014-2-27 20:43 只看该作者

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铜锣烧[5P]

1.鸡蛋、白砂糖和蜂蜜放在一起搅拌打至六七分发
2.筛入低筋面粉和泡打粉后，加入色拉油

3.再加入牛奶搅拌
4.搅匀至面糊光滑后放置十几分钟

5.取一个不粘平底锅，预热后转小火，全程都不用在锅中放油，用15毫升的小勺盛一勺面糊并倒入锅子的中央
6.当面饼表面凝固并出现小孔就可翻面

7.翻面再小火煎二十几秒就可以盛出了
8.将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面，盖上另一张饼铜锣烧就做好了

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Hadeszbc 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-2-28 19:18

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yunduan2b

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2楼大中小发表于 2014-3-1 03:06 只看该作者

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哈哈，铜锣烧，我一看到铜锣烧就想起了多拉A梦，不知道是不是真的像多拉A梦说的那么好吃啊？
可惜没有烘焙饥，唉

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灵狐虫虫

虫虫

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3楼大中小发表于 2014-3-1 07:48 只看该作者

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看到楼主的帖子，首先就想到了铜锣湾！不知道铜锣烧和铜锣湾有没有关系！

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diablouuu

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4楼大中小发表于 2014-3-1 21:57 只看该作者

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我吃过这个东东，因为哆啦A梦很喜欢吃就买了，感觉一般吧

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3975261

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5楼大中小发表于 2014-3-1 22:20 只看该作者

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第一次听过这种东西。

看标题，我还以为跟蜗牛有关系的。

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fengzhi

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6楼大中小发表于 2014-3-2 14:28 只看该作者

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哇卡卡卡，这个好玩，收藏起来的等有时间自己做，哈哈哈哈

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高级贾宝玉

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夜夜日9次的宝玉

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SIS001叁周歲紀念论坛铜级认同勋章

7楼大中小发表于 2014-3-6 12:12 只看该作者

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铜锣烧，一种烤制面皮，内置红豆沙夹心的甜点。日本卡通人物哆啦A梦的最爱食品。

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