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[转帖] 家中观影必备——芝麻花生[6P]

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家中观影必备——芝麻花生[6P]

花生酥脆的秘密是把花生用水泡过后剥去外面的皮儿
然后擦干水分,放在微波炉里高火叮5分钟,每1分钟拿出来翻一次,并在3分钟之后在上面洒点儿酒。
或者用油炸,但是应冷油下锅


白糖入锅,什么都不加,中火融化

充分搅拌

烧到深色之后加点儿开水化开成焦糖水

把花生丢进去裹上糖,然后撒上芝麻

成品图


[ 本帖最后由 Hadeszbc 于 2014-2-28 19:27 编辑 ]
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  • Hadeszbc 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-2-28 19:23

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这东西确识好吃
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  • Hadeszbc 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2014-2-28 19:23

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看起来脂肪含量似乎比较高,应该注意少吃一些,并加大运动量。

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我最爱吃花生了!但因为花生脂肪含量多所以一直不敢多吃!但是楼主竟然用糖炒,感觉更不能多吃了!

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很有想法啊。花生我喜欢,糖我也喜欢,加一起我就跟喜欢了,一定要试试。

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加糖抄花生吃了很容易肥的,还是加盐好点啊。

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花生脂肪含量太高了,吃多了不锻炼容易高血脂和发胖

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学了,我就喜欢吃花生,这方法不错。

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水煮花生或者直接用油煎一下就好了。花生本来油就大,放糖的话看电影吃会胖的

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小时候经常吃这个,不过,很久看不到了

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