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All About Food | 美食频道
男女皆宜--牛鞭汤
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SAHALAINSEX
发表于 2009-1-18 15:27
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11楼
哈哈,这玩意喝的时候没什么感觉,看刚开始做的,觉得有点黄有点暴力。
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SAHALAINSEX
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jinkin_00
发表于 2009-1-22 23:31
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12楼
这个这个,有见识过的,不过没吃过,我自己就只做过牛尾巴
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jinkin_00
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花花太少
发表于 2009-1-27 20:46
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13楼
牛鞭不知道好买不,要是好买我也去弄点来试试,不过看楼主的弄法,味道应该不会很美味,比较重视滋补作用吧,还有,这样大补的东西,最好能把禁忌也写出来,比如那些人不能吃,与什么食材不能搭配着吃等等。
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花花太少
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9742011
发表于 2009-1-29 22:46
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14楼
东西是好东西,不过我可受不了这个,没这个口福。
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eaben2003
发表于 2009-1-30 11:42
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15楼
中国的吃啥补啥饮食文化 真是让人汗颜 特别是老外 基本都是以惊讶的表情看我们吃这样那样的鞭 中国人的肾 有那么虚吗
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eaben2003
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该用户匿名发帖
发表于 2009-1-30 22:00
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16楼
虽然中医说法是以形补形,但是我一直认为牛鞭没有传说中那么好的效果,而且处理不好的话还有很重的骚味
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发表于 2009-1-31 03:44
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17楼
恩,这菜肯定大补,都可以当药膳了,一定要吃吃,
不过,常吃会不会上火啊??
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shyunlon
发表于 2009-1-31 08:43
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18楼
牛鞭的做法还是红烧的比较好一点,对男性的滋补作用更大点.
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chenxinty
发表于 2009-1-31 14:26
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19楼
形色美观,牛冲软糯,汤味醇浓,营养丰富,滋补性强 !喝多也上火哦!
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chenxinty
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该用户匿名发帖
发表于 2009-1-31 15:23
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20楼
没吃过,很想尝试下。。不过饭店的可太干点,怕处理的不干净
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