liuxiang12345 发表于 2012-6-28 18:02   只看TA 11楼
确实是好东西啊,但是就是我们朱能看看 啊 吃不到
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lzt52lzt52 发表于 2012-6-28 21:03   只看TA 12楼
为本帖补充一点:因为蟹是寒性,所以调料中一定要放姜。江南地区的做法是把姜切成细细的末,加上酱油、醋和少许糖,便成上佳调料。
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lwcsy520 发表于 2012-6-28 21:49   只看TA 13楼
哈,受教了。从前我都是老牛吃草,浪费太多了。图片太诱人了,流了一地口水。
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fangfa117 发表于 2012-6-28 21:59   只看TA 14楼
我以前的吃法太浪费了,看了楼主的方法,下次出去吃的时候一定会用上。
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丘吉尔兰 发表于 2012-6-29 12:15   只看TA 15楼
我记得吃螃蟹讲究的人,吃之前还要准备八大件,就是八种用于吃螃蟹的工具,传统的食蟹工具包括硬木锤砧,银簪银叉银匙。不过现在已经简化成剪刀、夹、刺、榔头等。感谢楼主的帖子
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jackchanexe 发表于 2012-6-29 19:32   只看TA 16楼
nice . thank you for your sharing
本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 -5 灌水--请重新阅读版规! 2012-6-30 00:28
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1203742919 发表于 2012-6-29 19:52   只看TA 17楼
蟹心扔掉是为什么啊,以前除了将胃去掉,好像全吃了诶
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lanshiyilang 发表于 2012-6-30 03:00   只看TA 18楼
这个只用剪刀的吃法,算是简单实用的了
不鼓很多时候,吃蟹黄会弄不干净的说
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shouyang 发表于 2012-7-3 13:00   只看TA 19楼
偶幼年时,螃蟹仅仅几毛钱一斤,虽然在当时也不算便宜,但是没有现在这么金贵。
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zhuweiliang2004 发表于 2012-7-3 22:53   只看TA 20楼
基本跟我吃的程序差不多,不过我喜欢吃热一点的,所以蟹脚不剪下,连在蟹身上,最后吃。
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