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ravlee5800 发表于 2014-2-28 14:07   只看TA 1楼
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[转帖] 家中观影必备——芝麻花生[6P]

花生酥脆的秘密是把花生用水泡过后剥去外面的皮儿
然后擦干水分,放在微波炉里高火叮5分钟,每1分钟拿出来翻一次,并在3分钟之后在上面洒点儿酒。
或者用油炸,但是应冷油下锅


白糖入锅,什么都不加,中火融化

充分搅拌

烧到深色之后加点儿开水化开成焦糖水

把花生丢进去裹上糖,然后撒上芝麻

成品图


[ 本帖最后由 Hadeszbc 于 2014-2-28 19:27 编辑 ]
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  • Hadeszbc 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-2-28 19:23
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xtwxtw18 发表于 2014-2-28 15:38   只看TA 2楼
这东西确识好吃
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黑水神雕 发表于 2014-3-1 05:58   只看TA 3楼
看起来脂肪含量似乎比较高,应该注意少吃一些,并加大运动量。
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灵狐虫虫 发表于 2014-3-1 07:47   只看TA 4楼
我最爱吃花生了!但因为花生脂肪含量多所以一直不敢多吃!但是楼主竟然用糖炒,感觉更不能多吃了!
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lm1195 发表于 2014-3-1 22:52   只看TA 5楼
很有想法啊。花生我喜欢,糖我也喜欢,加一起我就跟喜欢了,一定要试试。
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啄木鸟 发表于 2014-3-2 13:51   只看TA 6楼
加糖抄花生吃了很容易肥的,还是加盐好点啊。
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fengzhi 发表于 2014-3-2 14:23   只看TA 7楼
花生脂肪含量太高了,吃多了不锻炼容易高血脂和发胖
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foxfox2012 发表于 2014-3-4 15:48   只看TA 8楼
学了,我就喜欢吃花生,这方法不错。
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iamathome 发表于 2014-3-7 22:44   只看TA 9楼
水煮花生或者直接用油煎一下就好了。花生本来油就大,放糖的话看电影吃会胖的
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十三儿 发表于 2014-3-8 00:21   只看TA 10楼
小时候经常吃这个,不过,很久看不到了
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