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[转帖] 猪肉炖粉条[5P]

woshidabiaa

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11楼 大中小发表于 2014-2-15 14:39 只看该作者

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过年在家里吃这个吃到嘴软，太好吃了，我们用的是酥肉，下次可以试试这样的，谢谢分享

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hkhkhk577

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12楼 大中小发表于 2014-2-15 14:50 只看该作者

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东北的猪肉炖粉条好像不放酱油吧这个就是红烧肉放点粉条应该味道不错

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lookeer

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13楼 大中小发表于 2014-2-15 16:33 只看该作者

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这可是冬天最流行的菜品啦，就像上面说的，五花肉的做工才是最重要的，肥而不腻，黑儿不焦，配上上好的宽粉，绝对的美味，感谢分享

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幸福谁买单

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14楼 大中小发表于 2014-2-15 18:33 只看该作者

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俺家就是东北的，不过我们做猪肉炖粉条可不是这个做法，而且你做出来的有点感觉像是红烧肉，俺们做的猪肉炖粉条那是清汤的而且汤要多！

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wgyluxan

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15楼 大中小发表于 2014-2-15 18:54 只看该作者

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东北的猪肉炖粉条最关键是要放酸菜，如有血肠就是杀猪菜了。

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sz5229011

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16楼 大中小发表于 2014-2-16 20:50 只看该作者

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很下饭的一个菜，直接想到东北一家人了，那个笑剧不知道为什么最后没拍了

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wawgg

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17楼 大中小发表于 2014-2-17 00:44 只看该作者

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喜欢喜欢，看上去就很好吃，不过这一些油腻的食物家中不太烧，长辈老是说要养生呀！
看来以后自己要学习做菜了

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qq2132497153

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18楼 大中小发表于 2014-2-19 16:08 只看该作者

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猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。

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Hadeszbc 金币 +3 认真回复，奖励！ 2014-2-19 19:09

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wangha_

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19楼 大中小发表于 2014-2-19 18:18 只看该作者

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这个简单，应该是东北名菜吧，俺们那噶猪肉炖粉条，俺们那噶都是活雷锋。

味道应该比较浓厚，咸淡适口。肉肥而不腻才好吃

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逃命天使

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20楼 大中小发表于 2014-2-20 11:40 只看该作者

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说实话一直想吃吃这传说中的菜一直都没吃过看到图片好像很好吃的样子哟

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