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[转帖] 五香茶叶蛋[6P]

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那个黑色的蛋莫非是皮蛋?

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小时候经常吃,茶叶蛋我家里的做法是等蛋全熟了之后,用筷子进去将蛋壳捣碎,再用小火煮,这样比较入味

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看起来挺简单的,明天做做看。

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这个确实简单,看着就很诱人。五香茶叶蛋绝对是小时候的最爱,不过算下来好久没吃过家里做的茶叶蛋了,以后得自己做给自己吃了!

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做的相当入味,不过有资料说茶鸡蛋对健康不好,另外煮的太久的鸡蛋也不好,尽量少吃

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我曾经做过,没用茶叶,用的是酱油,做出来的颜色和味道都差不多,我老婆都没有吃出来,以为放的是茶叶呢

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