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                             健康功效腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
香菜：健胃、透疹、增强免疫力


用料

牛蛙	腐竹 相克食物
莲藕 相克食物	大葱 相克食物
香菜（根据自己的喜好配即可）相克食物	火锅底料一包
食用油	料酒
大蒜一把	姜片适量

做法 无步骤图

• 1.所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下
  
• 2.锅烧热后，加入适量食用油
  
• 3.烧热后加入火锅底料
  
• 4.小火炒至火锅底料融化沸腾
  
• 5.另取一只锅，将4倒入
  
• 6.放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水，小火煮开
  
• 7.依次放入莲藕、牛蛙、香菜
  
• 8.待锅煮沸后，牛蛙煮透，放入腐竹
  
• 9.片刻之后，撒上香菜起锅
  

小贴士我们吃火锅喜欢香油油碟，再加些蒜蓉、鸡精，大冷天吃这个再适合不过啦