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[转帖] 春饼[2P]

wuchi6

Ban to Visit(禁访)

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21楼 大中小发表于 2014-2-20 11:04 只看该作者

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平均一两面可以做十个卷饼的皮，真是太牛了，如果包些素的菜，可以用于减肥。

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persian

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22楼 大中小发表于 2014-2-23 00:37 只看该作者

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这个虽然不是很昂贵，但是很下饭啊，哈，最喜欢吃这个了

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jy1986630

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23楼 大中小发表于 2014-2-23 13:14 只看该作者

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这个是春卷吧，北方是包了就吃了？南方的都是丢油炸了才吃的

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poiu2012

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24楼 大中小发表于 2014-2-23 13:48 只看该作者

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这个名字就很舒服，颜色也不错。赞一个。

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00707206

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25楼 大中小发表于 2014-2-23 15:27 只看该作者

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和肯德基里的差不多，记得小时候，我们这也有，现在大人都没做了，自己也不会做，很怀念

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dtlw

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26楼 大中小发表于 2014-2-23 17:59 只看该作者

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感觉就是我们这里的未炸的春卷。

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fsfeipeng

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27楼 大中小发表于 2014-2-23 22:52 只看该作者

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300克做了那么多皮不错不过貌似春饼的特色不高凑合着还可以

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春色暖人

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28楼 大中小发表于 2014-3-7 11:51 只看该作者

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看起来这个食物很不错哈，感谢楼主！

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z653825

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29楼 大中小发表于 2014-3-7 14:08 只看该作者

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汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日， ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

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Hadeszbc 金币 +3 认真回复，奖励！ 2014-3-7 20:04

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yinger

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30楼 大中小发表于 2014-3-7 15:45 只看该作者

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吃过和这个做法差不多的东东，山东的大饼。可能朋友带的是商业包装那种可长期放的吧，吃着那个叫硬、那个叫劲道，几口下去嘴都发酸。

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