[转帖] 春饼[2P]

tongyong9989

Ban to Visit(禁访)

31楼 大中小发表于 2014-3-7 18:12 只看该作者

看起来就知道好吃的……不过薄的不太好弄

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诚招小三

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32楼 大中小发表于 2014-3-7 21:14 只看该作者

按照民俗，立春那天要吃春饼，名为“咬春”。杜甫有诗：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”春饼卷的青菜很多，来源于立春荐“五辛盘”之说。《本草纲目》载：“元旦立春以葱、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜，杂合食之，取迎新之意。”吃春卷的含义相同其实吃春饼并不限定立春，您哪天想吃哪天就是“立春”。

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wuxiaoli

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33楼 大中小发表于 2014-3-8 04:58 只看该作者

看上去很有食欲，好吃。谢谢楼主的分享。

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yidingdiyi

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34楼 大中小发表于 2014-3-8 07:32 只看该作者

恩，家附近开家春饼店，加上吊肉，卷起来相当好吃

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blwc

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35楼 大中小发表于 2014-3-8 10:01 只看该作者

超喜欢春饼，配菜没有什么特别的要求，只要是自己喜欢的就好，在卷之前再抹上一层辣椒酱，更是美味！

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